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信陽毛尖
草木人傳統工藝信陽毛尖，產自大別山香山湖國家濕地公園的國家級有機茶示范基地。清明前嫩芽原料，葉底嫩勻成朵，滋味鮮爽嫩香持久。
機制毛尖
草木人機制毛尖產于大別山革命老區，著名將軍縣河南新縣。香山毛峰具有葉芽壯實，香高味濃，入口甜爽，可多次沖泡的獨特風格。
香山炒青
機制炒青茶，產于大別山革命老區新縣香山湖國家濕地公園的國家級有機茶示范基地。湯青色綠、粟香味濃，是價廉物美的大眾口糧茶。
信陽紅茶
草木人信陽紅茶，產于大別山革命老區，香山湖國家濕地公園的國家級有機茶示范基地。獨特品質獲“華茗杯”金獎，愛茶人士欣喜之選。
產品展示
產品中心
信陽毛尖
香山炒青
信陽紅茶
草木人抹茶
純手工摘取
CHUNSHOUGONG
實行提手采，分朵采。摘茶時間選在晴天午前和下午三時后，一般采單芽、一芽一葉和一芽二葉，鮮嫩度適中，枝梗宜短，細小......
注水
投茶
溫杯
賞茶
用75℃
-
80
℃的水沖泡茶葉，靜置
3
分鐘即可飲用。
用茶匙將茶業撥入碗中，茶業
3
-
5
g。
在茶具中沖入適量開水，清潔茶具，提高杯溫。
將茶業倒入茶荷，以觀看茶形，聞取茶香。
嫩度好，條細而緊且秀長，鋒苗顯露。
澤明亮、油潤鮮活、有些茶因為帶有白毫而呈銀綠色、鮮葉
葉細嫩或肥嫩，含芽率高，色澤嫩綠或翠綠，色澤一致、光
品茶之道
CHADAO
洗茶
向蓋碗中倒入少量溫度適當的開水，茶業完全展開前倒出。
品茶
鑒賞湯色，品啜茶茗。
攤 青
TANQING
將篩選后的鮮葉，均勻攤放厚度不超過10厘米，每隔1h左右輕翻一次，室內溫度在26度以下，攤放時間2~5h至青氣散失透出清香、葉質變軟為宜.
鮮葉的采摘
XIANYEDECAIZHAI
采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶。清明前后只采少量“跑山尖”，“明前毛尖”被視為珍品。
干 燥
GANZAO
信陽毛尖干燥方式為烘干，分初烘、復烘和足干三次進行，俗稱“三道火”。
信陽毛尖制茶的全過程
手 工 揉 捻
SHOUGONGROUNIAN
揉捻分為冷揉和熱揉，冷揉就是殺青綠葉經攤涼之后進行揉捻，一般嫩葉比較適合冷揉處理，可以保持黃綠明亮的湯色在嫩綠的葉底；熱揉是殺青葉子不經過攤涼，趁熱進行揉捻，一般老葉比較適合這種揉捻方式，有利于條索緊結，減少碎末。
國家級有機茶示范基地
一花一樹木
One flower one tree
一茶一人生
One tea one life
關于我們
河南草木人生態茶業有限責任公司位于香山湖國家濕地公園，是一家股份制企業，注冊資本金1680萬元。
園區被河南省農業科學院命名為《新縣優質有機茶標準化生產示范基地》;《河南省” 四優四化"科技支撐行動計劃優質茶葉專項
新縣”優質茶葉全程清潔化機械化加工技術集成示范"、"茶葉病 蟲害綠色防控與生態茶園建設技術集成示范”基地》
資質榮譽
扶貧助農
領導關懷
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